Контакты

поиск по сайту ▼

Факультет естествознания

Республика Беларусь, г. Минск,220030, ул. Советская, 18 корп. 3, 1 этаж, каб. 117

Телефоны:  +375 (17) 311 22 60
+375 (17) 311 22 61
+375 (17) 311 22 58

E-mail: estfac@bspu.by

 

 

События

Учебно-производственные экскурсии продолжаются: студенты факультета естествознания посетили предприятие ОАО «Белрыба»

2017-05-02

Задумывались ли вы когда-нибудь, почему Республика Беларусь – государство, расположенное в центре Европы и не имеющее выхода к морю, является крупнейшим поставщиком морепродуктов в  Российскую Федерацию? Чтобы разгадать эту загадку студенты 401 группы, вместе с учащимися филиала кафедры географии и методики преподавания географии на базе ГУО «Средняя школа №68 г. Минска» Беларусь, посетили предприятие ОАО «Белрыба». Для студентов 4 курса факультета естествознания производственные экскурсии – важная составная часть учебного процессе в рамках изучения дисциплины «Технико-экономические основы производства». А для школьников - это факультативные занятия по географии, проведение которых преподавателями кафедры географии и методики преподавания географии на базе своего филиала, в рамках шестого школьного дня, стало уже традиционным.

Коммунальное торгово-промышленное унитарное предприятие «БЕЛРЫБА» было основано 28 декабря 1957 г. и работает на белорусском рынке уже более полувека. В настоящее время предприятие успешно развивается, поставляя к столу жителей Беларуси и других стран мира разнообразные дары моря. Ассортимент выпускаемой продукции постоянно расширяется: это рыба холодного и горячего копчения, солёная, вяленая, пресервы из сельди, скумбрии, лососевых, салаты из морской капусты, рыба в желе, различные деликатесы.  

В ходе производственной экскурсии студенты и школьники не только ознакомились с особенностями технологического процесса в пищевой промышленности и ассортиментом готовой продукции, но также, на примере конкретного предприятия, смогли изучить географию внешней торговли Республики Беларусь. Они узнали, что свежемороженую красную рыбу в Беларусь поставляют из Норвегии, морскую капусту из Китая, икру сельди атлантической из Ирландии, а готовую продукцию, помимо России, отправляют в большинство государств СНГ.